El bar en si se llama Tapas de Jerez, pero, el dueño, no es mas que vecino nuestro Santanderino, asi que cuando otros clientes estaban preguntando de donde era y he oido Bilbo, me ha salido del alma gritar: De Bilbo soy yo!...jajajaj... a todo el bar se le ha quedado una cara como... y esta que hace aqui!!!, pero, ya sabeis que los de Bilbo estamos, nacemos y vivimos donde queremos, ya que la capital es tan grande, que abarca todo el mundo (Toma Bilbainada!!!jajajaj)
Asi que despues de eso ha venido donde mi a saludar, y preguntar que... que demontre hacia una de Bilbo en Denver comiendo pintxos... asi que ya le he explicado de donde vengo y a donde voy.
El pintxo pote ha ido acompañado de una buena San Miguel... por supuesto... ya que no tenian kalimotxo... una pena... asi que Txotx!, y a por la cena!
Tengo que decir, que las croquetas de mi ama estan mil veces mejor, pero beuno, tener oportunidad de en 41 dias comer algo decente no esta mal, que aqui todo es sandwich, pizza... ya sabeis, tipico americano... asi que el estomago acaba agradeciendo una "cena" asi!
Momento pagar y propina... me ha sorprendido los precios baratos; 12 dolares por doce pintxos, 3 dolares por 6 croquetas y no se si 10 por una buena racion de rabas... pero si te vas a Somera o a la Plaza Nueva y te gastas el doble!!!... y claro, no podia ser menos, y entre la propina, hemos metido un eurillo... por si les da la morriña... you know...
A la salida, era el mismo jefe; Jose del Jerez el que nos estaba esperando, asi que ha venido y se ha presentado... al decir Nagore, no le ha quedado la menos duda de donde era, por que sera?... Solo habia un pequeño problema... faltaba la Ikurriña... al entrar Ben me decia: tu no mires a la bandera!!jajjaj... y asi ha sido, pasando de largo... claro... si llega a ser Giputxi, le digo algo, pero con un Santanderino, mejor no entrar en politica... ademas que han sido muy majos y sobre todo educados al saber que una vecina suya estaba alli en venir a saludar y preguntar si todo estaba a su gusto... por supuesto!!! como en casa!!!
Pero como le he dicho; solo os falta una cosa, y es que para la siguiente vez que venga, teneis que tener kalimotxo en la carta!jajajaj... me ofrecia uno, pero ya habiamos acabado de cenar, asi que para la proxima... ademas, a ver si me lo va a hacer con un vega sicilia o algo asi, y tengo que vender un riñon!
Asi que... como cada domingo... hemos comido rabas... no esta mal!!... y a uno que yo me se... le ha fascinado la comida Euskaldun... asi que... como bien ha dicho: Un billete a Euskal Herria please!!
Mañana os escribire desde South Dakota, donde esta el Mount Roshmore. pasaremos alli la noche ya que tenemos como 7 horas de viaje desde Denver a alli, y otras tantas de alli a Minessota, que no es Michigan!!jajaja...una que vive descolocada... y ya alli, prepararnos para la boda, coger mi billete a Fresno, y pensar que el ecuador de la aventura esta por llegar!
Eso si, esta llegara el dia de mi cumple; que vuelvo a celebrar fuera, pero... no es bonito tener un cumple en cada estado?, y sobre todo, no es subrealista volver a celebrarlo fuera de tu casa pero con la misma gente del año pasado??... bueno, pero esta historia... esta por llegar, y debera ser contada en su momento!
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